Bone broth made from chicken in a glass jar

Kraftkasse – øko storfe (bestillingsfrist 20. august)

kr 470,00

Beskrivelse

Fritt & vilt holder sommerstengt i hele juli og august.

Vi er i gang igjen med leveranser til Stavanger/omegn, Oslo og store deler av Sørlandet i begynnelsen av september.

Bestillingsfristen på våre kasser er satt til 20. august.

God sommer!

I Fritt & vilts kraftkasse får du 6 kg øko kraftbein av storfe, samt 1.5 kg skiver av økologisk oksehale. Innholdet i kassen er fryst.

Sjekk her for hvor vi leverer og når, samt våre leveringsbetingelser.

PS: Oksehalestykkene er det litt kjøtt på, derfor bidrar de til ekstra god smak på kraften. Bruk for eksempel 1/2 kilo til 2 kilo kraftbein. Når oksehalene har kokt i cirka fire timer kan du fjerne kjøttet og legge benrestene tilbake i gryta som skal putre videre. Frys kjøttet ned og bruk det senere, for eksempel i en suppe.

Oksehale inneholder en del fett. Etter at du har kjølt ned kraften vil dette fettet legge seg på toppen slik at du evt. kan fjerne det.

 

3 på lager

Kategori: