Meny

Syltet rødløk

Syltet rødløk passer til ALT. Kjøtt, fisk, fugl, i salater og på brødskive med leverpostei. Løfter fredagstacoen til nye høyder.

Sånn her gjør du:

3 rødløk kuttes i skiver og legges på glass. Hell over varm lake som du har kokt opp på forhånd: 3 dl vann, 2 dl sukker og 1 dl eplecidereddik. Du kan gjerne ha et par laurbærblad og noen pepperkorn i glasset. Eller skiver av ingefær.

Sett på tett lokk og avkjøl.

Syltet rødløk kan oppbevares i kjøleskapet i ukesvis.

Syltet rødløk

Syltet rødløk passer til ALT. Kjøtt, fisk, fugl, i salater og på brødskive med leverpostei. Løfter fredagstacoen til nye høyder.

Sånn her gjør du:

3 rødløk kuttes i skiver og legges på glass. Hell over varm lake som du har kokt opp på forhånd: 3 dl vann, 2 dl sukker og 1 dl eplecidereddik. Du kan gjerne ha et par laurbærblad og noen pepperkorn i glasset. Eller skiver av ingefær.

Sett på tett lokk og avkjøl.

Syltet rødløk kan oppbevares i kjøleskapet i ukesvis.

Ingredienser

3 rødløk

3 dl vann

2 dl sukker

1 dl eplecidereddik